Tous les secrets de la gastronomie


L’essor de l’Internet commercial a profondément bouleversé le commerce traditionnel du vin, qui se faisait autrefois par téléphone, mailing ou par catalogue. Aujourd’hui, la vente vin sur Internet représente entre 7 et 10% du marché total et les perspectives demeurent relativement favorables. Retour sur une success story et sur ses conséquences sur un marché de niche, au travers d’un exemple concret…

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Combien de fois, avez-vous-commandé une pizza en demandant qu’on vous enlève un ingrédient ? A contrario, combien de fois avez-vous demandé qu’on vous en rajoute un (et souvent ce petit supplément s’avère très salé au moment de la facture)? Combien de fois avez-vous laissé votre conjoint finir votre pizza qui était trop grosse à votre goût ? Tout cela est terminé avec le service de pizzas personnalisées.

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Aller en supermarché et voir les prix des produits frais me donne de sueurs froides. Pour un peu, ça m’aurait même dissuadé à prendre des repas sains ! J’avais quasiment abandonné d’idée de manger correctement, quand je suis tombée par hasard sur des témoignages qui montraient qu’on pouvait cuisiner sans se ruiner.

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Quand j’ai découvert que mes enfants commençaient à sintéresser à la cuisine, je n’ai pas hésité une seconde à leur faire mettre la main à la pâte ! Et je reçois toujours les regards ébahis quand je reçois, car tout le monde a l’air de penser que mes enfants sont trop petits pour la tâche.

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Dans le monde des pizzérias ou même chez les particuliers, le fonctionnement du four revêt une importance particulière pour la qualité et le goût de la pizza. En effet, au-delà de la préparation des ingrédients et de la composition de la garniture de la pizza, le type de cuisson joue également un rôle prépondérant qui déterminera le caractère gustatif du plat.

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Je pense qu’on sait tous ce que c’est que de devoir préparer des repas dans une cuisine d’étudiant. Sauf les rares chanceux qui n’ont pas connu la galère du minuscule studio, on est tous passé par là ! Si vous commencez tout juste à vivre dans votre microscopique logement, je vais vous éviter le calvaire qu’on rencontre obligatoirement dans un petit espace.

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Vous pensez à réaménager votre cuisine ? Ne commencez pas sans avoir lu ce qui suit ! En effet, il y a des erreurs quil ne faut pas commettre dans la cuisine. Je suis bien placée pour le savoir, j’ai expérimenté les désagréments d’une cuisine mal aménagée il n’y a pas si longtemps.

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J’ai remarqué que les cuisines avec de jolis papiers peints commençaient à faire le buzz sur la toile, et je n’ai pas mis longtemps à succomber à la tendance. Mais parce j’ai tenu à ce que ce soit bien fait, j’ai d’abord pris le temps de me renseigner sur les papiers peints qui riment avec cuisine.

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