Tous les secrets de la gastronomie


Tout comme le grand repas de Noël, le repas de pâques ne doit pas être préparé à la légère. Si vous n’êtes pas un cordon bleu, vous pouvez quand même offrir de succulents repas à vos invités. Pour profiter pleinement de ce moment privilégié, pourquoi ne pas faire appel à un traiteur pour votre repas de pâques ?

Read More

Vous aimez la bonne cuisine, vous la saveur des bons plats et les bonnes odeurs qui vous titillent ? Ce n’est pas un pécher que d’être gourmand, tout en restant raisonnable bien évidemment. Aimer les bons petits plats ne veut pas forcément dire des kilos en trop par la suite. Vous pouvez tout à fait manger à votre faim et faire des plats intéressants sans pour autant mettre trop de graisse dedans ! De plus, vous en avez marre de toujours dépenser des centaines d’euros dans un restaurant à chaque fois que vous avez envie de manger un truc succulent. C’est donc le moment de commencer à faire la cuisine.

Read More

La pâtisserie est un domaine que l’apprécie particulièrement en ce qui concerne l’art culinaire. Je suis une vraie gourmande, je pense que vous avez dû le remarquer. Mais avant de bien réussir toutes les recettes que je me prépare à la maison, j’ai été comme tout le monde ! J’ai galéré avant de bien maîtriser mes recettes favorites.

Read More

               Je suis la première à ne pas être d’accord avec le principe des repas congelés et que l’in réchauffe par la suite. C’est une pratique que je déplore puisque parfois, ça gâche tout le gout du repas entier. Cependant, je comprends beaucoup les femmes qui choisissent de cuisiner tous les repas de la semaine à l’avance pour être tranquille le reste du temps avec le rythme de malade que l’on se paie quand on travaille, mais qu’on voudrait toujours donner à la famille l’occasion de manger sain, équilibré et varié. Aussi, j’ai décidé aujourd’hui de vous donner un petit coup de pouce sur ce que vous devrez faire afin que vos enfants puissent manger correctement toute la semaine.

Read More

               Bébé est tout mignon, il boit du lait et grandit doucement, surtout dans les six premiers mois de sa vie. Mais à un moment donné, il devra commencer à manger et vous en tant que parent devrez assurer à votre enfant une bonne alimentation. Mais comment faire pour y arriver ? Que donner à manger à bébé dans ce cas ? Telle est la question que nombre d’entre nous se posent aujourd’hui. Comment assurer à bébé une bonne alimentation ? De plus en plus de parents choisissent aujourd’hui de donner à leur enfant un régime végétarien. Est-ce une bonne idée ? Comment devez-vous procéder pour y arriver ? Je vous donne aussi quelques conseils pour préparer des repas maisons pour bébé, c’est toujours mieux et aussi bon que les repas tout préparés des magasins !

Read More

Depuis sa création, le congélateur est devenu un élément essentiel dans nos maisons. En effet, le processus de congélation permet de conserver des aliments sur une période plus ou moins longue, ce qui nous évite en même temps de gaspiller la nourriture en les jetant parce qu’ils ne sont plus frais. Le congélateur est donc nécessaire dans tous les foyers. Mais attention, comme les besoins et les capacités sont différents d’une famille à une autre, il est donc logique que le choix d’un congélateur adapté s’impose. Il y a en effet différents points que vous devez absolument prendre en compte, notamment l’espace disponible ainsi que le budget dont vous disposez pour votre achat, sans oublier évidemment vos besoins. J’ai donc décidé de vous faire cet article aujourd’hui dans le but de vous aider à trouver le modèle le plus adapté pour vous et votre petite famille, avec un petit bonus à la fin !

Read More

Depuis que l’on a inventé le frigo pour un usage domestique, les foyers du monde entier ne peuvent plus s’en passer, et à juste titre je dois avouer. En effet, le frigo nous facilite bien la vie. Si avant il fallait faire les courses tous les jours ou tous les deux jours, le frigo nous a permis un réel gain de temps en permettant de garder les aliments au frais et ainsi de ne pas devoir aller à chaque fois au marché avant de cuisiner. Aujourd’hui, je vous propose donc de faire un petit focus sur cet élément indispensable de nos cuisines. Comment le choisir ? Comment l’entretenir et le nettoyer ? Comment bien ranger le contenu du frigo ? Je vous livre les secrets pour faire les choses comme il faut.

Read More